iVario 2-XS й iVario Pro 2-S можна встановити на підставки з регулюванням висоти, а iVario L та XL — на підставки, що також регулюються за висотою. Для ергономічної роботи.
Технічні дані.
Ергономічне регулювання висоти.
Вбудований ручний душ.
Ручний душ з точковим струменем і режимом розбризкування дозволяє виконувати проміжне очищення ділянок великої площі або під сильним напором.
Вбудована розетка з окремим пристроєм диференційного струму (додатково).
Пристрій кожного розміру обладнано розеткою, що відповідає національним вимогам і має окремий пристрій диференційного струму.
Система AutoLift.
Система AutoLift автоматично опускає продукт у гарячу рідину і виймає його. Без розбризкування, без опіків і з можливістю багаторазового використання рідини.
Зручність вивантаження.
Ідеально розташований підіймальний механізм і тигель з автоматичним перекиданням дозволяють легко та без зусиль вивантажувати продукцію.
Холодні краї тигля.
Незалежно від того, наскільки гаряче дно тигля, його край лишатиметься холодним. Для підвищення рівня безпеки праці.
Дизайн.
Майже безшовний дизайн забезпечує можливість простого догляду за апаратом ззовні.
Просте очищення.
Пригорання та википання не допускаються, тож очищення тигля не потребує значних зусиль і в більшості випадків займає лише кілька хвилин.
Сенсорний екран.
Лаконічна панель керування, ручка для регулювання з вставкою із нержавіючої сталі та вимикач з сенсорною функцією на передній поверхні надають iVaro сучасного вигляду і забезпечують можливість інтуїтивного керування. А в кухонних системах з двома тиглями останні наочно відображаються на сенсорному екрані.
Температурний зонд.
Термощуп з 6 точками вимірювання забезпечує точні результати вимірювання та високу якість приготування страв. Датчик розпізнає неправильне встановлення і виводить дані для протоколу HACCP.
